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黑色苦莓
发表于:2018-12-22 10:28 来源:阿诚 分享至:
黑色苦莓
其他被称为Aronia浆果的黑色苦莓是一种后天的味道。
 
这样做的原因是简单的; 它们是现存最苦味的食物之一!
 
然而,它们是最健康的水果之一,含有一系列令人印象深刻的多酚。
 
确切地说,他们是所有食品中第7大多酚的供应商。
 
由于它们的苦味,在各种加糖食品如果酱和果汁中找到苦莓是很常见的。此外,还提供各种苦莓酒和茶。
 
关于它们的营养特性,苦莓每100克提供以下物质(13);
 
卡路里: 47千卡
碳水化合物: 9.6克
纤维: 5.3克
糖: 4.3克
脂肪: 0.5克
蛋白质: 1.4克
维生素C: 35%RDA
锰: RDA为32%
维生素K: 17%RDA
铁: 8%RDA
维生素E: 8%RDA